des recettes protéinés faciles ?

[Gilles38]

Depuis quelque temps je me suis mise à la salle et du coup je voudrais augmenter un peu mon apport en protéines. Je suis pas super à cheval dessus non plus, mais j'aimerais bien avoir quelques idées de recettes avec de bonnes sources de protéines à la fois animales et végétales.

[Ded31]

Si tu trouves du tofu "soyeux", tu peux en ajouter à n'importe quelle sauce que tu passes au mixeur, genre une sauce tomate, ou même dans une soupe : tu ne le sentiras pas du tout, et c'est hyper riche en protéines. Sinon, les pois chiches croustillants sont vraiment délicieux et améliorent plein de plats, salades ou sandwiches.

Personnellement je n'ai pas besoin d'énormément de protéines, mais en calculant, je me suis rendu compte que j'atteignais déjà 50% de mon quota journalier rien qu'au petit-déj : yaourt grec ou de soja + muesli (je choisis toujours un nutri-score A ou B) + une quinzaine d'amandes + une cuillère à soupe de graines de chia + des myrtilles (que je sors du congélateur et passe 1 minute à 360W).

Si tu veux d'autres idées dans le même genre, j'avais trouvé pas mal d'inspiration sur le site recetteproteine.fr.

[Gilles38]

Merci