. . . . HUMOUR . . . .

[mimi.lulu]

Vous voyez, vous êtes d'accord ! Allez faites-vous un bisou et faisons fi des vieilles querelles

oui faisons frire des vieilles quenelles

C'est druid et jpv17 que tu appelles "vieilles quenelles ?"

Ah mais c'est très déplacé comme propos ! Limite insulte ! Homophobe ! Voyou ! Hooligan !

[fab le motard]

je cherchais juste une contrepétrie.

[jipounet]

Sylviane préfère la quenelle de Lyon

[Torque]

À la Mexicaine !!!!

https://cotesoleils.fr/2019/04/16/quene ... mexicaine/

[Torque]

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[mimi.lulu]

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[Alain023]

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[justeAlex]

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J'ai pas osé la publier hier

[justeAlex]

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[Ded31]

pas.jpg

Non !!!
Un vrai sudiste ne met pas du Pastis dans l'eau, mais l'eau sur le Pastis et APRèS... les glaçons.

[Jano]

Pourtant, il est préconisé pour certains apéritifs anisés de les verser dans l'eau, doucement pour ne pas les choquer.
C'est écrit sur la bouteille je crois.

[Jano]

Sylviane préfère la quenelle de Lyon

P.... Je la trouve pas !

[Ded31]

Pourtant, il est préconisé pour certains apéritifs anisés de les verser dans l'eau, doucement pour ne pas les choquer.
C'est écrit sur la bouteille je crois.

Note à benêt !

Quand vous versez le pastis en premier, puis ajoutez l’eau, vous assistez à la fameuse "louche", ce trouble blanchâtre causé par la précipitation des huiles essentielles d’anis sous l’effet de la dilution. Résultat : une boisson bien homogène, avec un arôme diffus mais rond.
À l’inverse, mettre l’eau en premier puis le pastis ensuite, change subtilement la texture : les huiles se mélangent moins bien, la louche est moins marquée...
En résumé : si vous cherchez la meilleure expérience gustative, versez le pastis en premier, puis l’eau fraîche, et ajoutez les glaçons en dernier. Ce geste simple respecte l’équilibre des arômes, la tradition… et vos papilles.

[Jano]

Pourtant, il est préconisé pour certains apéritifs anisés de les verser dans l'eau, doucement pour ne pas les choquer.
C'est écrit sur la bouteille je crois.

Note à benêt !

Quand vous versez le pastis en premier, puis ajoutez l’eau, vous assistez à la fameuse "louche", ce trouble blanchâtre causé par la précipitation des huiles essentielles d’anis sous l’effet de la dilution. Résultat : une boisson bien homogène, avec un arôme diffus mais rond.
À l’inverse, mettre l’eau en premier puis le pastis ensuite, change subtilement la texture : les huiles se mélangent moins bien, la louche est moins marquée...
En résumé : si vous cherchez la meilleure expérience gustative, versez le pastis en premier, puis l’eau fraîche, et ajoutez les glaçons en dernier. Ce geste simple respecte l’équilibre des arômes, la tradition… et vos papilles.

Poste scrotum :
Le Pastis Emeraude Jean Boyer  est un Produit artisanal enrichi par un assemblage d’infusion de plantes dans l’alcool, évoquant le goût de la chartreuse : 24 plantes, 12 épices donnent à ce breuvage ds saveurs d’amandes douces et de génépi.

Belle couleur verte naturelle.

Au nez, on a des fragrances d’anis, de chartreuse, d’amande, de génépi, de verveine.

La bouche révèle une agréable texture onctueuse, et confirme les arômes du nez.

La fin de bouche n’est pas emportée dans l’anis mais reste fraîche et légère, pour libérer les papilles pour le repas qui suivra.

Dégustation

Pour apprécier pleinement, servez l'eau dans un grand verre ballon et ajoutez un peu de pastis Jean Boyer Emeraude.


Degré : 45°
Volume : 70cl

[fab le motard]

Sylviane préfère la quenelle de Lyon

P.... Je la trouve pas !

facile de chez toi, direction là ou le soleil se lève.
Avec un GPS, tu trouveras, tu passes les petites montagnes, puis à coté de l'église noire et c'est tout droit.