Mon village tristement célèbre, ma peine.

[Tonton]

Les ceraliers ne sont pas des paysans.

Si désolé ! 300 hectares de céréales , c'est petit, et souvent couplé avec un élevage , vaches à lait , poulets....donc pour moi c'est un paysan !

Les céréaliers comme tu l'entends , c'est la Beauce , la Brie , le Nord , la Marne , rien à voir dans cette discussion !

Déf paysan , qui travaille la terre !

[Tonton]

Combien d'années peut vivre une vache, 8, 10, 12 ans, plus ?
Combien de temps vit en moyenne une vache laitière ? 4 ans, après la production baisse, elle n'est plus rentable et part à l'abattoir (pour faire de "bonnes" cotes de boeuf).
Comment pouvons-nous manger des fromages de chèvre toute l'année ?
En maintenant les chèvres en état d'être fécondées en hiver grâce à la lumière artificielle dans les étables; les chevreaux sont envoyés à l'abattoir moins d'une semaine après leur naissance (faut pas trop qu'ils têtent), vendus pour presque rien (1 ou 2 €), tout juste si les éleveurs ne payent pas pour s'en débarrasser. Les mères, elles "durent" comme les vaches , 4 ans.
Alors, s'attacher aux bêtes, j'ai comme un doute, je dirais même "vaut mieux pas".
L'agriculture, l'élevage d'aujourd'hui n'ont rien à voir avec ceux de ma jeunesse qui n'en étaient encore qu'au balbutiement de leur industrialisation matérielle et chimique.
Émotion n'est pas raison et les réseaux sociaux n'y contribuent pas. et l'intérêt général compte de moins en moins face aux "stories indiduelles".

+1

[jmj]

Les ceraliers ne sont pas des paysans.[/quote
Déf paysan , qui travaille la terre !

pour moi, le terme "paysan" désigne le travail noble de la terre, le terme "agriculteur" désigne ceux qui ont succédé aux paysans dont une bonne partie d'entre eux sont morts durant les deux premières guerres mondiales. La technicité, sans doute nécessaire après la seconde guerre pour nourrir une population affamée, a fait d'eux des techniciens qui s'en remettent aux fournisseurs d'engrais (issus comme vous le savez des restes d'explosifs non utilisés) et autres aliments (parfois d'origine animale on s'en rappelle...) pour le bétail. La fnsea contribuera dès 1946 à la prolifération de ces pratiques qui ont pourri l'eau, la terre et même l'air qui dans certaines régions, comme la Bretagne, est parfumé aux pesticides.

[fab le motard]

et des poulets ? on en cause ?

c'est moins bien qu'une vache ?


grippe aviaire et son impact sur les élevages

https://www.vie-publique.fr/rapport/290 ... s-elevages

Durant l'épisode 2021-2022 d'influenza aviaire, 22 millions de volailles ont été abattues dont 30% préventivement. Le coût économique est estimé à 1,1 milliard d'euros.

mais j'ai la flemme de lire, mais juste en parcourant le sommaire, ca ressemble fortement aux sujets débatus ici.

[Jano]

On est d'accord JMJ

[corto71]

La vache, folles passions qui se déchainent.
L'homme se tue mais rien ne le fait taire.

[Tonton]

Les ceraliers ne sont pas des paysans.[/quote
Déf paysan , qui travaille la terre !

pour moi, le terme "paysan" désigne le travail noble de la terre, le terme "agriculteur" désigne ceux qui ont succédé aux paysans dont une bonne partie d'entre eux sont morts durant les deux premières guerres mondiales. La technicité, sans doute nécessaire après la seconde guerre pour nourrir une population affamée, a fait d'eux des techniciens qui s'en remettent aux fournisseurs d'engrais (issus comme vous le savez des restes d'explosifs non utilisés) et autres aliments (parfois d'origine animale on s'en rappelle...) pour le bétail. La fnsea contribuera dès 1946 à la prolifération de ces pratiques qui ont pourri l'eau, la terre et même l'air qui dans certaines régions, comme la Bretagne, est parfumé aux pesticides.

Oui , enfin jouer sur les mots c'est pas çà qui fait bouger les choses !
Un paysan travaille la terre c'est tout , qu'il ai 10 hectares ou 400 c'est le travail de la terre ! Les céréaliers ( cités plus haut ) travaillent la terre aussi , bien sur à des années lumière du tableau de Millet.....mais rien à voir avec cette discussion !

[plouf]

engrais (issus comme vous le savez des restes d'explosifs non utilisés) .

Ca ce n'est pas vrai
Tant chimiquement que pratiquement.

[Alain.29]

Éleveur laitier pendant 37 ans, j’ai attendu pour intervenir dans le débat.
Je trouve l’analyse de Marco excellente.
Aujourd’hui, la rémunération du président de la FNSEA, exploitant 700ha, président du groupe Avril (rémunération annuelle proche de 200000€!), un des plus gros importateurs de soja (le plus gros?)? Tout cela fait que pour lui, quelques bovins abattus en Savoie, en Ariège ou ailleurs ont bien peu d’importance! Il est sûrement plus intéressé par le Mercosur!
De plus les dirigeants des Coopératives ou groupements commercialisant des animaux à l’export, tous proches de la FNSEA, sont souvent administrateurs multi-casquettes plus qu’éleveurs. Le principal marché à l’export, les broutards veaux sevrés à l’automne) vers l’Italie se passe en octobre, novembre, à la rentrée à l’étable. D’ici l’an prochain, la situation a le temps d’évoluer!
La vaccination limitée à un rayon de 50 km… l’hiver est doux, les mouches sont toujours là et le commerce continue. Est-ce que les bétaillères vont réellement faire un détour pour éviter les zones à risque?
La vaccination généralisée serait la solution? Si les vaccins venant d’Afrique du Sud, sont disponibles en quantité suffisante! Comme pour le Covid, l’Institut Pasteur aux abonnés absents ?

[PRYT]

Éleveur laitier pendant 37 ans, j’ai attendu pour intervenir dans le débat.
Je trouve l’analyse de Marco excellente.
Aujourd’hui, la rémunération du président de la FNSEA, exploitant 700ha, président du groupe Avril (rémunération annuelle proche de 200000€!), un des plus gros importateurs de soja (le plus gros?)? Tout cela fait que pour lui, quelques bovins abattus en Savoie, en Ariège ou ailleurs ont bien peu d’importance! Il est sûrement plus intéressé par le Mercosur!
De plus les dirigeants des Coopératives ou groupements commercialisant des animaux à l’export, tous proches de la FNSEA, sont souvent administrateurs multi-casquettes plus qu’éleveurs. Le principal marché à l’export, les broutards veaux sevrés à l’automne) vers l’Italie se passe en octobre, novembre, à la rentrée à l’étable. D’ici l’an prochain, la situation a le temps d’évoluer!
La vaccination limitée à un rayon de 50 km… l’hiver est doux, les mouches sont toujours là et le commerce continue. Est-ce que les bétaillères vont réellement faire un détour pour éviter les zones à risque?
La vaccination généralisée serait la solution? Si les vaccins venant d’Afrique du Sud, sont disponibles en quantité suffisante! Comme pour le Covid, l’Institut Pasteur aux abonnés absents ?

+ 1.
Les coopératives créées par les paysans pour les paysans ne sont plus maintenant que de grosses entreprises commerciales qui pressure leurs affiliés.
Et l'âge des vaches laitières, tu nous dis ?

[le matou]

je viens de regarder la vidéo youtube.........Comment dire , " les gendarmes mobiles et crs sont les seuls à avoir droit à leur quart de vin rouge pour les désinhiber avant " j'invite ce journaleux de merde à suivre un stage à St Astier, pour la mise en bouche si je puis dire, avec protection et protège dent puis de suivre un escadron sur les manifs avec black blocs et autres intermittents du spectacle de la déchéance française. On n'est plus en 14 18.
Quant aux agriculteurs , je ne suis pas vétérinaires.......Tjs est il qu'il est plus facile de déplacer une école qu'un point de deal . pourtant c'est pas les moyens qui manquent, la preuve.

[L'Argonnais]

Éleveur laitier pendant 37 ans, j’ai attendu pour intervenir dans le débat.
Je trouve l’analyse de Marco excellente.
Aujourd’hui, la rémunération du président de la FNSEA, exploitant 700ha, président du groupe Avril (rémunération annuelle proche de 200000€!), un des plus gros importateurs de soja (le plus gros?)? Tout cela fait que pour lui, quelques bovins abattus en Savoie, en Ariège ou ailleurs ont bien peu d’importance! Il est sûrement plus intéressé par le Mercosur!
De plus les dirigeants des Coopératives ou groupements commercialisant des animaux à l’export, tous proches de la FNSEA, sont souvent administrateurs multi-casquettes plus qu’éleveurs. Le principal marché à l’export, les broutards veaux sevrés à l’automne) vers l’Italie se passe en octobre, novembre, à la rentrée à l’étable. D’ici l’an prochain, la situation a le temps d’évoluer!
La vaccination limitée à un rayon de 50 km… l’hiver est doux, les mouches sont toujours là et le commerce continue. Est-ce que les bétaillères vont réellement faire un détour pour éviter les zones à risque?
La vaccination généralisée serait la solution? Si les vaccins venant d’Afrique du Sud, sont disponibles en quantité suffisante! Comme pour le Covid, l’Institut Pasteur aux abonnés absents ?

+1

[beb74]

On marche quand même sur la tête.
Appel à l'achat de choux-fleurs pour cause surproduction en Bretagne.
Hier, je vais à Carrefour, que des choux-fleurs venant d'Espagne

[PRYT]

Eh oui, comme l'a dit Marco !

[jmj]

engrais (issus comme vous le savez des restes d'explosifs non utilisés) .

Ca ce n'est pas vrai
Tant chimiquement que pratiquement.

Je cite ce que j'ai trouvé sur un site qui traite de la question, vrai ou pas en tous cas ce n'est pas une de mes élucubrations :
"L'industrie de guerre rend la disponibilité en azote illimitée.




Durant les deux guerres mondiales, l’essentiel de la production d’ammoniaque avait servi à la production d’explosifs. De grandes industries chimiques s’étaient alors organisées autour de cette production. La BASF en Allemagne a par exemple produit dès 1914 des quantités très importantes d'ammoniaque pour la fabrication de la poudre à canons destinée aux explosifs et aux munitions. Après la fin du premier conflit mondial, le traité de Versailles de 1919, rétribuera à la France, le brevet allemand Haber-Bosh permettant de produire l’ammoniaque nécessaire aux engrais.

La France de l'époque n'était pas la plus performante en terme de production agricole par rapport à l'Allemagne et aux pays du nord de l'Europe. L’objectif politique national de la France était alors de devenir une grande nation agricole et ainsi rivaliser avec ses voisins. Avoir la capacité industrielle de produire l’ammoniaque nécessaire aux engrais était donc un élément hautement stratégique et la récupération de la technologie allemande était une aubaine.

Après la fin des deux conflits mondiaux, la capacité de production d’ammoniaque était surdimensionnées par rapport à la demande. La guerre étant terminée, il n'y avait plus besoin de produire autant de poudre. Il fallait alors trouver un nouveau marché pour écouler la production, et ce fut celui des agriculteurs, ceux-là même qui allaient mener une toute autre sorte de bataille, celle de la modernisation de l'agriculture.


Le développement de l’agro-industrialisation au XXe siècle est donc profondément ancré dans la culture industrielle de la guerre, avec une logique maximaliste. Cette révolution agricole a permis certes l’indépendance alimentaire des nations les plus avancées, et a certainement contribué à bien des égards au développement de l’agriculture dans de nombreux pays, mais à quel prix? Nous voyons aujourd’hui les limites de ce modèle du XXe siècle qui a longtemps considéré les champs comme des usines. Quand bien même l’objectif était l’indépendance alimentaire, nous nous rendons compte que cette indépendance avait un lourd tribut: la dépendance des agriculteurs à la chimie et la destruction de la qualité des sols et de l'environnement."