Bonjour d'un nouveau Royal Enfieldiste

[philb]

Je réponds avec retard ,on fait ce que l'on peut.....

Tout d'abord tous mes souhaits de plaisir et de joie à Busy Bert au guidon de sa RE.Et oui c'était à l'origine un fil de présentation à ce qu'il parait

Pour Pequod,je ne viens pas sur les forums pour me prendre la tête aussi je dis ce que j'ai à dire et je coupe court aux polémiques.
Ca m'est arrivé par manque d'expérience mais c'est bien fini.
Je ne suis d'ailleurs pas fâché du tout ,j'ai juste réagi proportionnellement je pense à tes propos sans agressivité,sinon ça aurait été vraiment différent.
Ca me fait penser au proverbe qui sème le vent.....
Mais bon c'est terminé,oublié,on passe à autre chose.
Ce qui est marrant c'est qu'un membre d'un autre forum (pas de moto) avait fait une réflexion similaire mais de manière plus amène pour les vins du midi
il y a trente ans.On s'est vu récemment et je lui ai amené des bouteilles même si pressé et ayant des kms à faire j'ai oublié un bon rouge de Faugères
dans l'armoire à vins .On se reverra....
Je ne sais pas si tu vas à Anduze mais malheureusement je ne peux y venir,je serai en Andalousie à cette période.
Sinon je t'aurais amené un bon petit rosé,un rouge de Faugères et un petit Picpoul ,suivant la place disponible,vins dont je suis sur de leur qualité .
Dimanche dernier j'avais des amis à manger et pour accompagner le repas dont un lièvre à la broche ,lardé au flambadou et accompagné de son civet
j'ai déboulonné deux Faugères dont un de 2012 ,qui est très bien passé.
Sans vouloir reparler vin,ayant du m'expatrier moi aussi ,je sais combien il est difficile de trouver du bon vin dans les grandes métropoles.
Et puis les goûts et les couleurs ,surtout pour le vin ,appréciations si subjectives....
Par contre je bois de la bière à l'occasion mais ne suis nullement connaisseur .

Pour Yves,je ne suis pas puriste mais pinard ,ça ne colle pas trop avec qualité et comme c'était le sujet de la discussion...
Sinon pour ce qui est des fontes ,je fais l'inverse de pas mal de membres du forum.
J'ai acheté une EFI pour la sécurité mais grâce ou à cause de toi (on verra),de Jacky,Jacques et les autres spécialistes de la mécanique
qui interviennent sur le forum,j'ai eu envie de remettre les mains dans la mécanique ,en amateur bricolo à mon niveau bien sur.
J'ai acheté une petite vieille ,mono à ACT bien décrépie ,qui ne pourra se contenter d'un mascara et fond de teint mais plutôt d'un sérieux lifting en profondeur.
A suivre...

[Marco]

...j'avais des amis à manger...

Bravo ! Même si c'est parfois pas facile à digérer, c'est encore le meilleur moyen pour faire disparaitre les corps.

Péquod, si philb t'invite à déjeuner sous prétexte de te faire goûter son jaja, fais gaffe quand même, ça sent le traquenard, lardé au flambadou !

Marco (médiateur culinaire)

[jpv17]

[philb]

Je connaissais Monsieur Marco volubile et prolixe ,ne manquant aucune occasion tel Assurancetourix ,pour lier et délier les beaux mots de la langue française avec un certain talent je dois dire.
Je le découvre taquin.
A moins que ce ne soit un reste d'incompréhension de la langue d'Oc et de ses expressions en terre d'Oïl?
Ou quelque regret de n'avoir pu participer aux agapes?
Sans rancune ,même s'il est végétarien je penserai bien à lui lors de la prochaine séance de broche,un beau gigot d'agneau dont je connais la provenance et la
qualité comme les fonds de barriques qui occupent les rayons de mon armoire à vin.
Je vois déjà les belles tranches dans les assiettes et la belle couleur du picrate dans les verres....

Quant à Fred 70 il me fait bien rire.
Tu essaies de nous faire croire que dans ton coin on ne boit que de l'eau mais je connais Fougerolles et j'ai goûté aux breuvages issus des distilleries
locales,bien plus efficaces pour les sorties de route que les rouquins du Languedoc.

[Marco]

Je connaissais Monsieur Marco volubile et prolixe...Je le découvre taquin...

Hé hé hé.... Bienvenue au bar !

[Brian Wilson]

...bar où chacun paiera sa tournée de http://bit.ly/2nJ9ccA

[JacquesD]

de philb :
"J'ai acheté une petite vieille ,mono à ACT bien décrépie ,qui ne pourra se contenter d'un mascara et fond de teint mais plutôt d'un sérieux lifting en profondeur."

Tu en dis trop ou pas assez à propos de cette acquisition, tu n'as pas quelques photo ?

Tu parles aussi de "flambadou", il y a des années mon frère m'a tanné afin que je lui en fasse un, heureusement que ce truc est presque chauffé au rouge pour tuer les microbes, par contre pour tuer le cholestérol il faudra trouver autre chose.

Les gourmands du Sud-Ouest disent parfois que le cholestérol aurait été inventé par les marchands d'huiles de table et de margarines ! . . .

[Jackymoto]

'ai cru comprendre que je faisais parti d'une sous caste puisque propriétaire d'une EFI

Peuh, ceussent qui roulent VRAIMENT à moto , ils roulent sur n'importe quoi (même pire, il y en a qui ont de vraies anglaises, tu n'as qu'a voir!)
Bienvenue chez les vieux grigous!

[philb]

Toutes mes plus plates excuses Fred,en voulant aller trop vite j'ai écrit Fougères et non Fougerolles ,peut-être en pensant à Faugères comme le montre Brian qui habitant dans le Vaucluse doit être amateur de Gigondas et autres Vaqueyras ou Baumes de Venise.
J'ai édité mon message.
Sinon tu supposes bien pour ce qui est des "douceurs" locales de Fougerolles et je compatis d'autant plus que tu ne bois plus que de l'eau.
Tout ou presque est gentil comme tu dis ,en fait tout est dans la manière et surtout la quantité absorbée.
Tu parles de vin jaune,j'en ai bu une fois,mais on l'associe parfois à vin fou ,dommage que tu ne puisses nous en apprendre d'avantage .

Pour Marco pas de problème on arrivera bien un jour à boire un coup ensemble,même de l'eau si toi aussi tu es sobre ,je ferai un effort....

Pour Jacques ,j'ai toujours un flambadou d'avance car ils sont vraiment chauffés au rouge et se détruisent petit à petit.
Quoique celui que j'ai en ce moment est costaud,celui qui l'a fabriqué n'a pas lésiné sur la matière.
Sinon c'est du bon cholestérol même si je ne me pose pas trop la question,rien qu'un bon poulet bien lardé ,ben c'est vraiment autre chose que
sorti du four .
Pour la petite vieille j'ouvrirais bien un sujet dans la partie ad hoc du forum ,mais je ne sais si c'est toléré.

[jpv17]

Toutes mes plus plates excuses Fred,en voulant aller trop vite j'ai écrit Fougères et non Fougerolles ,peut-être en pensant à Faugères comme le montre Brian qui habitant dans le Vaucluse doit être amateur de Gigondas et autres Vaqueyras ou Baumes de Venise.
J'ai édité mon message.
Sinon tu supposes bien pour ce qui est des "douceurs" locales de Fougerolles et je compatis d'autant plus que tu ne bois plus que de l'eau.
Tout ou presque est gentil comme tu dis ,en fait tout est dans la manière et surtout la quantité absorbée.
Tu parles de vin jaune,j'en ai bu une fois,mais on l'associe parfois à vin fou ,dommage que tu ne puisses nous en apprendre d'avantage .

Pour Marco pas de problème on arrivera bien un jour à boire un coup ensemble,même de l'eau si toi aussi tu es sobre ,je ferai un effort....

Pour Jacques ,j'ai toujours un flambadou d'avance car ils sont vraiment chauffés au rouge et se détruisent petit à petit.
Quoique celui que j'ai en ce moment est costaud,celui qui l'a fabriqué n'a pas lésiné sur la matière.
Sinon c'est du bon cholestérol même si je ne me pose pas trop la question,rien qu'un bon poulet bien lardé ,ben c'est vraiment autre chose que
sorti du four .
Pour la petite vieille j'ouvrirais bien un sujet dans la partie ad hoc du forum ,mais je ne sais si c'est toléré.

Vin jaune : Cépage Savagnin, 6 ans de barrique minimum (tu trouvera le 2011 à partir de cette année), bouteille de 66 cl et non 75 cl (la part des anges n'est pas compensée par du vin nouveau dans les fûts, donc année garantie du contenu). On déteste... ou on adore (mon cas). Tue tous les vins qui passent derrière.





...ça c'est du pinard !!!

[philb]

Tiens,tiens, je ne suis pas le seul à réagir pour du vin?
Je ne suis pas familier avec les émoticônes mais j'en avais mis un exprès car je plaisantais.
Je suis passé pas mal de fois par Arbois ,ayant de la famille dans les Vosges.
Je connais aussi la réputation d'Henri Maire même si je n'ai jamais goûté à ses produits !
J'ai bu une seule fois du vin jaune,du vrai, à Arbois.
Ca ramène à la moto.
J'avais une BMW R 100 T ,que j'avais carénée après un accident et je partais vers le Cap Nord,bien chargé, à partir de Lyon.
Dans la Dombe ,grosse averse.
J'avais rattrapé et suivais une R 60/5 ou 6.
On s'est arrêté pour mettre nos combinaisons de pluie et il m'a demandé où j'allais .
Je lui ai répondu :"au Cap nord".
Il n'en revenait pas et m'a demandé où je comptais passer la nuit.Je lui ai répondu que je campais et que donc je
m'arrêterai quand ce sera le moment.
Il me répondit qu'il habitait Arbois et que si je le voulais il m'hébergeait pour la nuit.
Arrivé chez lui ou plutôt chez ses parents ,on mit tout à sécher,on prit un verre puis en bagnole on se rendit au centre
ville et avec une bande de copains à lui on a mangé dans un bon resto ,après un apéro au pastis du coin à la gentiane.
C'est là qu'il m'a payé du vin jaune .
On est ensuite rentré chez lui,ses parents étaient absents.
Il m'a laissé tout seul dormir dans la maison ,allant chez sa copine,belle confiance.
De retour le matin après le ptit dej et un grand remerciement je reprenais la route....
C'était en 1983/84 environ,donc le vin jaune je ne me souviens plus de son goût.

Merci JPV 17 pour ces photos bien agencées et ces renseignements.
6 ans en barrique ce doit être fort en tanins.
Celui de 82 doit être rare.
Je ne connais pas le Chateau Chalon ,vin de Charente?

[claude et flo condrieu]

Quel hasard, il y a trois semaines j'ai voulu faire découvrir à mes voisins, la fondue Jurassienne.

Un souvenir dégusté il y a environ 30 ans à Chamonix, et oui, un restaurateur Jurassien installé là bas.

Et pour ce faire, nous avons ouvert quelques breuvages, deux vin de paille 93, Domaine Tissot, et un vin jaune 2007, Château-

Chalon, Domaine Macle.

Soirée... comment dire, "régaleuse"

[JacquesD]

Cela fait plaisir de lire vos souvenirs de bonnes bouteilles.
Le bon vin vieillit aussi bien dans les souvenirs de ceux qui l'ont bu, que dans les tonneaux (et là, il n'y a pas à déplorer la "part des anges").

[jpv17]

Je ne connais pas le Chateau Chalon ,vin de Charente?

Ben non, c'est du vin jaune !
http://www.jura-tourism.com/A-voir-A-fa ... eau-Chalon

[wallace]

salut et bienvenue! je suis en retard sur la discussion mais bon... c'est pas plus mal ça laisse les autres s'exprimer sur fonte/efi à ma place pour une fois!
du Leanburn j'en ai eu 2 et j'ai tjs osé dire ici que j'ai adoré malgré les commentaires sur ce bon moteur qui tire bpc d'avantages de la fonte en supprimant qques inconvénients de la fiablité de la fonte (euh... pas tous! notamment la roue libre du démarreur qu'on ferait mieux de virer plutot que de la réparer ). Les Panpan j'adore aussi...
La CGT je l'ai choisie apres de longues hésitations avec la standard ... pourtant pas au même prix! L'allonge moteur supérieure (enfin c'est pas un speed triple non plus!) et le cadre ont fini par me convaincre....
Apres restait la couleur...je la voulais jaune (pour l'avoir vu en vrai ça rend mieux qu'en photo) mais y'en avais plus... j'ai pris noire car on voyait "plein" de rouges puis on a vu de plus en plus de noires... à un moment, j'ai pensé la repeindre en vert anglais, l'usine a pas fait mieux que de sortir cette couleur!!!
Bref, la vie en RE n'est pas simple! (bon la vie des alcoolique n'a pas l'air facile non plus!!! euh c'est de l'humour hein!!! )